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2011年6月11日 (土)

畑の力

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「畑の力を食卓へ」とラベルに書かれた赤いトマト。

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噛むとしっかりした皮の中から深い味わいが感じられる美味いトマト。
まさに、畑の力かと。

想いを込めて作られた赤いトマトを日焼けした笑顔を思い出しながら、煮込んだりサラダにして、沢山いただいたがあと僅かになってしまった。

畑の力を感じるトマトは最高だ!



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コメント

トマトは大好きです。
とても美味しそうですね。
花粉症の人はトマトを食べると口の中がかゆくなる場合があるそうですが、私も今年初めてかゆくなりました。
美味く食べられない時は辛いです。。。。
大地の恵みをたくさん戴きたいものですね。

投稿: カワセミ | 2011年6月11日 (土) 11時29分

トマト作りに挑戦してくださいね

投稿: とまとま | 2011年6月11日 (土) 12時56分

カワセミさん、

静岡でトマト栽培をされている、自転車仲間の「とまとまさん」から、
頂いたトマトなんですよ!

確かに体調が悪く、美味しく食べられない時は辛いですが、
リコピンが豊富な赤いトマトは、力をもらえますよね!

投稿: ジークフリート | 2011年6月11日 (土) 16時31分

とまとまさん、

毎日、美味しくいただいています。
ありがとうございました。

幸せな笑顔が浮かぶ、美味いトマトを栽培してみたいものです!

投稿: ジークフリート | 2011年6月11日 (土) 16時37分

樹で熟した野菜、果物は、ほんとにおいしいですよね。

妻の実家のトマトハウスで食べる
生暖かい生き造りは最高でした。

投稿: 夢ライダー | 2011年6月11日 (土) 21時33分

もう何年も前ですが、尾張で義父がリタイヤ後に始めた野菜作り。
そのトマトは、野菜本来の濃い味がした事を今でも忘れません。

冷たさでごまかす必要がない味、いいですね。

実は大好きなビールもグラスまで冷やしたものは、苦手です。

野菜も料理もビールも、本来の味が楽しめる温度がいいですね!

投稿: ジークフリート | 2011年6月11日 (土) 22時07分

とまと、私も大好きです。
特にトマトの中が緑のトマト
甘くて、トマト臭くてね・・

知ってますか、果物やスイカ、トマトなどは、朝摘みの物の方が甘いんですよ。トウモロコシもかなぁ・・・

今後ともよろしく

投稿: 山ちゃん | 2011年6月12日 (日) 09時58分

山ちゃん、

朝、収穫するトウキビの美味さは聞いた事がありますが、トマトも同じ何ですね!
大地の恵みで育った、トマト、トマトしたトマトは最高ですよね。
赤い恵みは、幸せになります。

投稿: ジークフリート | 2011年6月12日 (日) 21時07分

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